Контакты
Закладки
Ваша корзина пуста!
Корзина
1 400 руб/кг

торт Медовик

Код товара:
Медовик-классик
Цена:
1 400 руб/кг
Наличие:
В наличии
1 400 руб/кг
В стоимость входит базовое оформление и упаковка.
Стоимость индивидуального оформления рассчитывается при согласовании.
Предоплата 50%.
Помощь в выборе:
По технологии торт Медовик должен пропитываться кремом от 12 часов и более, что бы коржи не были сухими.
Дата изготовления ставится сразу после сборки торта.
Поэтому не стоит бояться вчерашней даты изготовления, так как это соответствует технологии, торт самый свежий, пропитанный, натуральный и очень вкусный.
Условия хранения - при температуре от +2 °C до +5 °C и относительной влажности до 75%.
Срок годности с даты изготовления 5 суток (при комнатной температуре до 5 часов).
Для перекуса одному человеку хватит порции в 100 гр.
В среднем на одного человека хватает порции в 150 гр. что бы один раз сытно поесть с чашкой чая.
Торт Медовик с заварным кремом. В виду того, что по этому рецепту получается много заварного крема, коржи хорошо пропитываются и торт получается очень мягким и нежным, в меру сладким и безумно вкусным.
Состав коржей - 
Состав крема - 
Ориентировочные размеры и количество порций
Вес торта (кг) Длина х Ширина х Высота (см) К-во порций (шт)
1 22 х 17 х 6
6-8
1.5 22 х 17 х 8
8-11
2 34 х 22 х 6
12-16
2.5 34 х 22 х 7
14-18
3 34 х 22 х 8
16-20

Название

Медовик — торт, распространённый в России и странах бывшего СССР. Состоит из трёх медовых коржей с прослойкой из сметанного крема.

История

Русская императрица Елизавета Алексеевна ненавидела мёд и блюда, сделанные на основе мёда; медовик появился, когда на службу в королевскую столовую взяли повара, который не был в курсе ненависти Елизаветы к мёду, — и он сделал для императрицы медовый торт. Елизавете понравилось это блюдо, и она решила наградить повара. С тех пор медовик стал известным в России десертом.

Вопреки этой версии о якобы 200-летней истории рецепта, традиционные русские кулинарные книги почти не упоминают о медовике. Торт приобрел популярность во времена Советского Союза.

Состав

Состав коржей
Состав крема

Характеристики

Условия хранения, °C
от +2 °C до +5 °C
Срок годности с даты изготовления, суток
5 суток (при комнатной температуре до 5 часов)
Отзывов: 0
Поддерживаемые форматы: jpg, .jpeg, .png
Не более 5шт и 5мб

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Нет вопросов об этом товаре.

Наталья Иванюк
Наполеоны, медовики, заварные пирожные. Недорого. Доставка Подольск, Климовск, Щербинка.... Подробнее...
Похожие услуги / товары
1 400 руб/кг
торт Наполеон
торт Наполеон
Наполеон-классик
1 400 руб/кг

На сайте используются cookie для сбора информации технического характера и обрабатывается IP-адрес вашего местоположения. Продолжая использовать сайт, Вы даете согласие на использование файлов cookies.

Если собранная информация содержит персональные данные, мы будем обрабатывать ее в соответствии с нашими Пользовательским соглашением и Политикой конфиденциальности. Обращаясь к нам, Вы даете Согласие на обработку Ваших персональных данных.